Ich habe ein Reihenhaus und einen entsprechend kleinen Garten hinterm Haus. Hühner? Wie komme ich eigentlich darauf? Doch schon beim letzten Wanderurlaub im Salzkammergut, blickte ich sehnsüchtig auf die kleinen Zwerghühner, die der Almbauer dort hielt. Und dann fiel mir auf der letzten Buchmesse dieses wunderbare, so motivierende Buch mit dem Titel „Hühner“ in die Hand. Man merkt einfach die Leidenschaft des Autors für die gefiederten Freunde. Es ist wirklich das große ABC der Hühner für den Garten. Und so habe ich mich anstecken lassen und fange gerade an zu recherchieren, ob ich es wagen soll. Immerhin mit einer Nachbarin habe ich schon gesprochen und die war hellauf begeistert. Sie liebe Hühner und ihr Hund wird sich schon daran gewöhnen. Und frische Eier überzeugen vielleicht den anderen Nachbarn.
Kein Wunder, dass dieses Sachbuch über Hühner den dritten Platz des deutschen Gartenbuchpreises gemacht hat. Geballtes Wissen über die geflügelten Schönheiten mit Tipps und Tricks und einer Menge toller Fotografien. Vorsicht mit dem Buch, sonst geht es Ihnen wie mir, ich gehe demnächst zum Geflügelzuchtverein und sehe mir mal meine zukünftigen Hühnchen an.
Der Autor Jakob Eggenhofer ist bereits seit seinen Kindheitstagen bei seinen Großeltern am Land von Hühnern begeistert. Seine Leidenschaft Hühnerhaltung teilt er mit seinen Lesern auf der Internetplattform www.huehnerhof.net und seinem Blog www.huehner-blog.de. In seinem kleinen Schrebergarten in Wien hält er selbst Hühnervögel und baut selbst gezogenes Gemüse an. Es ist ihm ein besonderes Anliegen Leuten die Hühnerhaltung näher zu bringen, denn jeder – egal ob am Land oder in der Stadt – kann Hühner halten.
Hühner in einer Reihenhaussiedlung? Aber klar, sagt der Autor, denn es gib Cityhühner, wenn man auf den Hahn verzichtet. Unter den vielen Arten, sogar behäbige und ruhigere Arten, die dann kaum im Ziergarten auffallen. Aber erst einmal wird man mit dem Huhn an sich vertraut gemacht und erfährt, wer nun die How is How der Hühnerrassen eigentlich sind. Und dann geht’s los, welches Hühnerhaus, woher die Einwohner kommen sollten, Krankheiten, Pflege, Futter, Auslauf, Feinde und alles über Eier. Das Kapitel „Durch dick und dünn“ fängt beim Hühnerverstehen an und hört, wenn man das will, bei der Schlachtung auf. Und wer es als Hobbyhühnerhalter wirklich wissen möchte, der kann sich das Kapitel über den Nachwuchs auf dem Hühnerhof mal ganz genau ansehen.
Mir hat es das schöne Buch angetan. Eine Empfehlung an alle, die gar nicht wussten, dass sie auf Hühner stehen. Nach der Lektüre bestimmt!
Hühner, alles zur artgerechten Haltung, Pflege und Nachzucht, Jacob Eggenhofer, EMF Verlag, Hardcover, Seiten 144, ISBN: 978-3-7459-0298-3, Euro 20,00. Erschienen 2021.