Der Zufall wollte es, dass ich gerade zurück bin aus Tirol, wo ich unter anderem eine Kräuterwanderung mitgemacht habe. Und dann fiel mit dieses wunderschöne Buch von Martina Fischer, der Sennerin und ausgebildeten Heilkräuter und Wildpflanzenberaterin in die Hand. Sie erzählt gekonnt von fast dreißig Kräutern, Bäumen und Wildbeeren. Über jedes Kraut, jede Beere erfährt man ein paar historische Sachen, wann und wo man am besten sammelt, die Verwendung und natürlich wie und was es heilen kann. Auch sind in jedem Kapitel nicht nur Anleitungen für Heiltinkturen, Salben und Tees vorhanden, sondern wenn möglich auch leckere Rezepte zum Kochen und Genießen. Wunderschöne Fotos der einzelnen Kräuter machen die Identifizierung einfach.
Zum Einstieg in die Heilkräuterwelt und das Sammeln, ein idealer und schöner Begleiter.
Autorenfoto: ® Copyright Frank Bauer
Martina Fischer, Jahrgang 1972, ist gelernte Krankenschwester und ausgebildete Heilkräuter- und Wildpflanzenberaterin. Seit zwölf Jahren lebt die Autorin ihren Traum und verbringt als Sennerin die Sommer in den Bergen. Wenn sie gerade nicht auf einer Alm in den oberbayerischen Alpen weilt, lässt die gebürtige Chiemgauerin, die Menschen im Tal an ihrem Leben und umfassenden Wissen im Rahmen von Lesungen und Inspirationsvorträgen teilhaben.
Co-Autorenfoto: ® Copyright Günther R. Müller
Dorothea Steinbacher, im Chiemgau geboren und aufgewachsen, studierte in München Kunstgeschichte und Volkskunde. Sie arbeitet als freie Publizistin und Autorin mit den Schwerpunkten Bayern, Brauchtum und Kulturgeschichte. Seit 2015 ist sie einmal im Monat als BR-Brauchtumsexpertin zu Gast in der Sendung »Habe die Ehre«. Mit ihrer Familie lebt sie heute wieder am Chiemsee.
Wer sich schon immer mal mit der Kunst des natürlichen Heilens aus der Apotheke der Natur beschäftigen oder ein kleines Kräuterhexlein werden wollte, kann ohne Bedenken mit diesem schönen Buch anfangen. Es ist ein prima Einstieg, um grundlegende Kenntnisse zu erwerben. Am besten setzt man anschließend noch eine Kräuterwanderung oben drauf. Denn die Einheimischen in den Bergen des Allgäus oder Tirol kennen sich bestens aus. Fragen die noch unbeantwortet sind nach Martina Fisches Wildkräuterbuch, können dann gestellt und am Objekt direkt studiert werden.
Vielleicht bekommen Sie jetzt auch Lust auf das Buch Meine Wildkräuter.
Meine Wildkräuter, Martina Fischer, Kailash Verlag, Klappenbroschur, vierfarbig, 319 Seiten, ISBN 978-3-424-63239-2, Euro 24,00, erschienen 03.05.2023.